LETTRE D’AMOUR ぺシェ・リッチ(オススメスイーツ お取り寄せスイーツ)
4,090円
お問合せ殺到につき、あの限定ケーキがついに定番化！
テレビ朝日「GIRLS A GOGO！」では石川亜沙美さんに、日本テレビ「情報ツウ」では早見 優さんに絶賛され、数え切れないほどの雑誌に掲載されてきた、話題のスイーツブティック・レトルダムール。 母の日限定で登場した『ペシェ・リッチ』にはご注文が殺到！完売後もお問合せが殺到し、「いつでも売っててほしい！」のお声に、ついに通常販売が決定いたしました！
独特な甘い香りが特徴のライチムースの中には、優しい甘みの桃のジュレとキューブの層。香り高いフルーツたちを、上品で心なごむ味わいに仕上げています。
古来より中国では、桃は不老長寿を、ライチは楊貴妃に代表されるような美しさをもらたす果実として、それぞれ大切にされてきました。すべての女性が、いつまでも美しく健康でありますように───。そんな願いを込めて桃とライチを組み合わせたケーキは、自分自身へのご褒美にも、お友達やご家族へのサプライズにもぴったりです！
桃とカシスが織り成す、甘酸っぱく爽やかな香り。『ペシェ・リッチ』は、香りも味わいもみずみずしい、フルーティーなケーキです。
クリーム色の層は、ライチムース。ライチが優しく香り、まったりコクのある甘みが広がります。そして、真ん中の層は桃のジュレ。桃ピューレを固めるだけでなく、角切りにした桃の果肉も入れました。甘酸っぱく香り高く、後引くおいしさです。
果汁をたっぷりと含んだケーキですから、よく冷やしてお楽しみください。鼻に胸にゆきわたる果実の香り、のどが瞬く間に潤される感覚がたまりません！
桃の果皮のグラデーションを思わせるような、淡く美しい色合いは、さすがレトルダムール。甘酸っぱいフランボワーズのピューレ、フランボワーズ果実で上品かつ豪華なデコレーションを実現しました。
ひんやりと冷たく、口どけのよいムースケーキですので、暑い季節の贈り物にもおすすめ。フルーティーな香り、味わいをお楽しみください！
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